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レシピ
材料・調味料
さつまいも
1kg
栗の甘露煮小瓶(市販)
1瓶
100g
作り方
1
さつまいもの皮を厚めにむく
2
適当な大きさに切って炊飯器に入れ、普通に炊飯する。
3
炊き上がったらマッシャーで潰し、裏ごしして塩を少々加え合わせる。
4
栗の甘露煮を丸ごと入れ、まんべんなく混ざれば完成。
ポイント

家で簡単にお砂糖、クチナシの実不使用で自然な甘みの栗きんとんです。

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栗きんとん #お正月 #保存食/常備菜 #和菓子
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