- 140
- 保存
- 257
- 保存
- お気に入り
- 26もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2020/08/12
- 931
バナナとクランベリーの紅茶ブラウニー
レシピ
材料・調味料 (15センチ底取型)
- 完熟バナナ 大1本
- 皮なし130ｇ
- ●ホワイトチョコレート
- 2枚(90ｇ)
- ●牛乳
- 30ｇ
- ●紅茶
- ティーバッグ2袋
- 卵
- 2個
- ラム酒
- 10ｇ
- バニラエッセンス
- 適量
- ホットケーキミックス
- 80ｇ
- ＊素焼きアーモンド
- 15ｇ
- ＊ドライクランベリー
- 10〜15ｇ
作り方
- 1
- ＊アーモンドは袋に入れ、粗く砕いておく。
＊クランベリーは適度な大きさにちぎっておく。
ホワイトチョコを砕いてボウルに入れ、牛乳、ティーバッグの中身を全て加える。
レンジ500Wで50秒チンし、泡立て器でよく混ぜ、チョコを完全に溶かす。
- 2
- バナナを加え、泡立て器で潰しながら混ぜる。
卵、ラム酒、バニラエッセンスを加え、都度よく混ぜる。
- 3
- ホットケーキミックスを加えてざっくり混ぜ、粉っぽさが残るうちにアーモンドの約半分を加えてまぜる。
オーブンシートを敷いておいた型に生地を流し込み、残りのアーモンド、クランベリーを散らす。
170度に予熱したオーブンで30分くらい焼く。
焼けたら粗熱をとり、ぴっちりラップして一晩寝かせる。
もぐもぐ! (26)
いま人気のレシピと料理写真
ノンオイルでも、バナナ使用でしっとり出来上がりました(*^ω^*)