• お気に入り
  • 33もぐもぐ!
  • 1リスナップ
手料理
  • 2021/04/14
  • 316

鍋1個で簡単おうちポトフ

レシピ
材料・調味料 (4人分)
じゃがいも
小10個
にんじん
1本
玉ねぎ
大1個
とり手羽元
4~8本
キャベツ
4枚
ニンニク
一欠片
しいたけ
4~8個
コンソメの素
ブロック2個
胡椒
少々
1リットル
作り方
0
ニンジンを皮のまま輪切りにします
1
キャベツを手で8cm位に破ります
2
玉ねぎを向いてざく切りにします
3
ニンニクを包丁の平で潰します
4
じゃがいもを皮付きのままレンチン80℃(5分程度)して、終わったら皮をむきます。火が通ってるので、じゃがいもは煮込みません。
5
切った野菜と鶏手羽元を鍋に入れて30分煮ます。
火を止める直前にじゃがいもを入れて、コンソメの素と胡椒を入れて、たじが足りなかったら塩少しで完成です
みんなの投稿 (1)
野菜をいっぱい食べたい!簡単に作りたい!ってことでポトフ?スープ作りました#春キャベツ #スープ #ポトフ #にんじん #じゃがいも #鶏肉 #手羽元 #玉ねぎ #野菜スープ
もぐもぐ! (33)
リスナップ (1)