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手料理
- 2014/03/25
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ローストチキン♪
レシピ
作り方
- 0
- ダッヂオーブンを豆炭を使い上下から温める
- 1
- 鶏肉にニンニクを一欠片手に持って鶏肉にすりこむように塗る、クレイジーソルトを全体に塗る（腹の中も）、オールスパイスを塗る
- 2
- 鶏肉の腹の中に冷凍ピラフを詰め込む、爪楊枝などで綴じる、
- 3
- 熱したダッヂオーブンに鶏肉と野菜を入れて ローズマリーとローリエを投入し蓋をしめてダッヂオーブンの上下から熱する 一時間半ほどで火が、通ったか確かめて完成♪
ポイント
簡単な料理です、火加減さえうまくコントロールできれば大丈夫(oﾟ▽ﾟ)o
みんなの投稿 (1)
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はやとダッヂオーブンでまったりと料理してみました♪ 柔らかジューシーで美味しいローストチキンの出来上がり(o^^o)
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