大豆のお肉を挟んだ しし唐天ぷら

冷蔵庫にあるもので天ぷら

モニターでいただいた大豆のお肉ミンチタイプを、はんぺんと混ぜてしし唐に挟み、大豆粉の衣で天ぷらにしました。
大豆のお肉にしっかり味がついているので、何も味付けしなくても美味しかったです。

衣の配合はマルコメのレシピで。
大豆粉は少し色がつきやすいのかな？
マヨネーズのせいかな？

http://www.marukome.co.jp/recipe/detail/daizu_221

#ギルトフリー料理
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