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手料理
- 2015/11/18
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アップルチーズケーキ🎵
レシピ
材料・調味料
作り方
- 0
- 🎵りんごのキャラメリゼ
コロコロに切ったりんごをバターとメープルシロップでキャラメリゼする(焦げやすいので注意ね！)
🎵クラムを作る
グラハムビスケットをビニール袋に入れて麺棒等で叩いて砕く→ここへグレープシードオイルを入れてよく混ぜる
🎵チーズケーキの生地を作る
ミキサーに卵と砂糖とレモン汁と振るった薄力粉を入れて攪拌！→ここへクリームチーズと生クリームも入れて全体をよく攪拌する
🎵型にクッキングシートを敷きクラムをギュッと押し付けて敷きつめ、りんごを敷き一度冷蔵庫で冷やす！
ここへチーズケーキの生地を流し入れて170度のオーブンで45～55分焼く🎵
もぐもぐ! (38)
リスナップ (2)
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メープルシロップでキャラメリゼしたりんごの入ったチーズケーキを❗
お砂糖を半分に控えて、クラムもグレープシードオイルで作っています。
いい香り(*^^*)