seiko_funfoodさんの料理 ザルーク*モロッコ料理

seikoさんのところで、みてから気になってた
モロッコ料理🇲🇦
簡単に作れて、ハリッサで味が決まる😋👍
糀甘酒が、あったから少し入れてみた😁
今回は．バタールを添えてみた。🥰
辛味のなかに、なすの旨みが、🤤
食べ友宜しくお願いします🙇‍♂️

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#モロッコ料理
#ザルーク

レオンさん😃こんばんは🌝

すご〜く美味しそう😆😋美しいです💓

少ない材料なのに、料理方法でこんなに美味しくなるのね！っていう料理ですよね。

イタリアンにもありそうだけど、もっとスパイシーで別物。
トマトを使ったり、クタクタに煮るレシピにもあるみたいだけど、ちょっと茄子の存在感があったほうが馴染みやすい思います😉

簡単だけど、茄子のいいところがしっかりでている料理ですね😊🍆

私もこんどは糀甘酒入れてみます😉

作っていただきありがとう〜😆💕

seikoさん、おはよう御座います😋👍
気になってから、作ってみました。💡

茄子をしっかり揚げるのが、みそみたいですね。😉
ハリッサ自体が、香辛料がミックスされてるから
ちょうどいいですね😃
糀甘酒で、少し深みがでる感じかな😁
ちゃんと、バケットを添えて、食べてみました。🥰
まだまだ、ピリ辛が美味しい季節😋
美味しく頂きました。🤤
ありがとうございます(*´∀｀*)

レオンさん✨こんにちは～

モロッコ料理🇲🇦美味しそうですー
オシャレ～(ﾉ˶>ᗜ​<˵)ﾉ
seikoさんのレシピなんですねー
見に行きますε≡≡\( ˙꒳˙)/ｼｭﾀﾀﾀﾀ

茄子とハリッサ絶対合いますよね！
わたしもやってみよ～っと🎶

まなまなさん、こんばんは🌇
お疲れ様です😁
そうです。
seikoさんの、レシピです💡
簡単だし、揚げるの暑いけど、美味しいもののためなら頑張る💪
初めての、モロッコ料理でした。🇲🇦

せいこさんのところで見たモロッコ🇲🇦のお料理ザルーク

茄子🍆好きにはたまらないやつでした。

そこでバケット🥖と合わせたら、ってあったなぁ🤭

レオンさんのお部屋でザルークとバケットが！
甘酒入りなのもハリッサの角が取れて食べやすそうです。

とんちんさん、こんばんは🌆
お疲れ様です😁
簡単で、美味しく作れる🤭
今回は、ゼブラ茄子で作ったから、ちと皮が硬かったかな😅
絹川茄子なら、とろけるかも😁
たまたま、糀甘酒が残ってたから、入れてみました。😋
とんちんさんの、おっしゃる通りです😉
まろみのある。ザルークです🥰