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鶏団子鍋|coronさん
手料理
  • 2018/09/30
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鶏団子鍋

レシピ
材料・調味料
水
6カップ
醤油、味醂、酒
各大8
鰹節 一袋4g
３袋
鶏ひき肉
150g
ネギ
五本分
ごま
大3
片栗粉
大2
おろし生姜
大1
卵
一個
白菜
1／4
人参
一本
カニカマ、竹輪、絹揚げ
一袋
作り方
1
鶏団子の材料
鶏ひき肉、ネギ、ごま、片栗粉、卵をボールに入れて混ぜる
2
鍋に調味料
水、醤油、味醂、酒、鰹節を煮立てる
3
沸騰してきたら、鶏団子の材料をスプーンですくって入れて団子を作る
4
鍋の具材を入れて蓋をする
5
鶏団子鍋のシメは、和蕎麦で！(๑`･ᴗ･´๑)
濃いめに作った汁なので合うかと思います
みんなの投稿 (1)
coron
台風で落ち着かないし、メニュー何にも思いつかなかったのでぶっ込み料理にしましたσ(*´∀｀)えへへ
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