SnapDish
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冬はR1ヨーグルトでしたが、最近はギリシャヨーグルト( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ ) 𓊸𓌉
とろりとした食感がお気に入り♡
今日はヨーグルトにのせるプルーンの赤ワイン煮を作りました𓈒𓏸𓈒𓇬𓂂
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❤︎レシピは自分用に書き留めています (..◜ᴗ◝..)
✰材料
*プルーン…350g
*赤ワイン…1/2カップ
*水…1/2カップ
*シナモンスティック…1本
*砂糖…大さじ3
1 耐熱ボウルに赤ワイン、水、砂糖を入れて混ぜ合わせ、プルーンとシナモンスティックを加えてふわっとラップをかけ、電子レンジ600Wで約3分加熱する。
2 取り出してラップを外したら軽く混ぜ、そのまま味をなじませる。
冷めたら冷蔵庫で保存する⚮*:
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