秋味＆エリンギのマヨ照り焼き

水分の少ないお野菜を使ってね。例えばキュリーの水分が多いので、あまり合わないです。

なすもバッチリだと思います。

スピード料理なので、切り込みは必ず入れて下さい、味ちゃんとしみこみのためです。