ブロッコリー🥦ザーサイ

どうみてもザーサイの浅漬けだけど、ブロッコリーの茎。さっと塩茹でして、ごま油と唐辛子と塩と牡蠣醤油あたりで味付けしたら。
きっとこうゆうのもSDGs。サステナブル。