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手料理
  • 2020/07/03
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ビワの寒天ゼリー

レシピ
材料・調味料 (ビワゼリー)
寒天
小さじ2
炭酸ジュース
450cc
ビワ
小ぶり5個
食用花
作り方
1
炭酸ジュースを火にかけ沸騰させる
2
皮を剥いたビワを適当に切ったものをいれる
3
2~3分煮たら火を止め寒天を入れて器に移し冷し花を散らす
ポイント

ビワを煮すぎない

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