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手料理
  • 2020/01/11
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ザクロの剥き方

レシピ
作り方
1
ザクロの上下1センチくらいをおとす

外側に包丁を6箇所くらい縦にいれて
外皮を剥く

薄皮を剥いで
つぶつぶを手で優しく取り出す

ボウルに水をはって
水の中でほぐして外してもよい


イメージはみかんの薄皮をむいて
中身を取り出すイメージ
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