新じゃがベーコン

先日、北海道アンテナショップで、店員のおじさんに激押しされた【燻製生ベーコン】(よく分からないネーミング)を使って、ただ新じゃがとブロッコリーと一緒にハーブソルトで炒めただけ。

ベーコンの脂だけで賄ったので、油は使いませんでした。だからベーコンの縮み具合がすごい！かなり塩分が強かったので、もっとハーブソルトを控えめにすべきでした😆
#新じゃが #ベーコン