20170713 thu・myキッチン活動◡̈⋆＊スイスチャードのマヨソテー

大親友宅の畑で生い茂っていた（←笑）スイスチャードを根刮ぎ抜いてきました(*ﾉ∀ﾉ)
少々、育ち過ぎ感がある分は炒め物にします♪

茎はシッカリめ、葉はサッと、茎と葉を別々に湯がいてアク抜きして、水気を切って…
フライパンにマヨネーズを入れ、溶け始めたら茎を入れ、シンナリしたら葉を加え、チャチャッと和えるようにしたら、できあがり！

先日『snapdish』さんでモニター募集されていた『キューピーマヨネーズ（『キューピー』さん）』に当選…
有り難く頂戴いたしました！
マヨソテーは油が不要でお味の調整がしやすい時短メニュー…
以前からチョコチョコ作っていましたが、また違ったマヨ料理を楽しませていただこうと思います◡̈⃝