バターナッツかぼちゃのポタージュ

バターナッツかぼちゃを直売所で買いました。初めて買ったのですが、ネットでレシピを調べたらポタージュが人気そう。ということで作ってみました。
味付けは塩とバターだけ。甘味は控えめ？になりつつもかぼちゃの味がダイレクトに感じられてとても美味しいスープでした。
コンソメ入れなくても子供が食べてくれるのは、とても良いことだと思います。
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