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手料理
  • 2014/10/06
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クレソンが大安売りしてたので、クレソンと豚バラのしょっつるダシしゃぶしゃぶ♪

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
超特売のクレソン
山ほど
豚バラ
適当(1人150g位)
豆腐やキノコ類
気の向くまま
昆布ダシしょっつる
1~2リットル
蕎麦など
〆がほしい人だけ
すだちなど柑橘類
アクセントにお勧め
作り方
0
ダシを作れば、あとは単なるしゃぶしゃぶどすぇ。
ポイント

とんすいに取ったときに、すだちを振ったり、もみじおろしを添えるとグッドで御座いますわ♪

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