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手料理
  • 2014/09/08
  • 3,110

みたらし団子◡̈♥︎

レシピ
材料・調味料
白玉粉
150g
豆腐(絹)
150g
醤油
大さじ3
みりん
大さじ5
砂糖
大さじ5
片栗粉
大さじ1
100ml
作り方
1
ボールに白玉粉、絹ごし豆腐を入れ、ぐちゃぐちゃに混ぜる。
2
よく混ざり、耳たぶくらいの硬さになりひとまとめにします。
この時硬いようなら水を少量加えて調節して下さい。
3
鍋にお湯を沸かし、好きな大きさにお団子を丸めて入れていきます。
4
沈んだまま鍋にくっつかないように、時々軽く混ぜる
5
浮いてきたら、そのまま2分茹でます。
6
茹であがったら、ザルで水をきり、タレと絡めて冷まします。
タレの材料全てを鍋にいれて、木べらなどで焦げ付かないようにぐるぐる混ぜながら弱火で火にかけます。
7
沸騰してさらに2分ほど混ぜてお好みの硬さになったら完成‼︎硬さは水を入れて緩めたり、水溶き片栗粉で硬くしたり好みで♪
みんなの投稿 (14)
初めまして(^-^)
ツヤツヤで、ん~美味しそう・~・
マフィンにリスナありがとうございます!

プロフ見て、実は私も30歳やー!と親近感…
もーすぐ31になるけど…(((;°▽°))
フォローさせてくださいね♥
✰︎miyu✰︎ から ♡さぁや♥
ぃぃぇ♡美味しそ〜だったから(*'∀'人)♥*
私も、、、後3日で31になります😂
だからタメですね♪よろしくね♡
♡さぁや♥ から ✰︎miyu✰︎
むむむッ!あと3日でバースディ!?
ほんともーすぐ(ノ∀`)♥
私は1月やけん、それに比べるとまだまだかぁ(笑)
✰︎miyu✰︎ から ♡さぁや♥
そぅなの😂もぉ〜この年になると嬉しくないね(笑)1月だったらまだ×②若いょ◡̈♥︎w
おいしそーー💓💓💓

今夜は中秋の名月やなあ(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾♡

今夜(明日は満月)のお月さんは、スーパームーンゆうて、月が一番近いからむっちゃでかく見える日でもあるねんでっ‼︎←この、情報いらんかった(´⊙ω⊙`)?笑笑笑
✰︎miyu✰︎ から さくら
さくらちゃん♡いつも×②•·♥τнänκ чöü♥·•その情報嬉しい٩(◍˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑)۶♡
今夜☆見てみるゎ◡̈♥︎
さくら から ✰︎miyu✰︎
みゆちゃん、⭐️ちゃうで(*´艸`*)!

お月さんやでwww

スーパームーンってほぼ年に一回やねんけど珍しく、今年は3回あって、今年最後やからぜひぜひ💓
✰︎miyu✰︎ から さくら
分かってる〜www🌝🌙ですよね(爆笑)
せやでせやで╭( ・ㅂ・)و ̑̑ グッ !

よくできましたっ💓💓💓笑
✰︎miyu✰︎ から さくら
thank ÿ٥ϋ٩(◍˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑)۶www
作られたのですね❗️
すごく綺麗✨🌕
秋はこのような和菓子も良いですよね😃

鰹にリスナありがとうございます🙏
✰︎miyu✰︎ から ゆぅ
ゆぅさん♡•·♥τнänκ чöü♥·•です◡̈♥︎あとフォローしてくれて嬉しいです٩(◍˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑)۶
よろしくお願いします♪
あんがたまらない照り照りで
おいしそう〜♡
お団子、歯にくっつくけど、
食べたいわ笑
✰︎miyu✰︎ から ハル
タレを豪快にドバッとかけちゃいました⁽⁽ૢ(⁎❝ົཽω❝ົཽ⁎)✧(笑)確かに歯につきますね(爆笑)
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