- 119
- 保存
- 242
- 保存
- お気に入り
- 1もぐもぐ！
- リスナップ
- 2013/02/03
- 732
野菜だらけのミネストローネ
レシピ
作り方
- 1
- とまとをみじんぎり、じゃがいも、たまねぎ、ベーコン、白菜、にんじんをたべやすい大きさにきる。
- 2
- にんじん、とまと、じゃがいも、たまねぎをたまねぎが色が変わるまでいためる。塩コショウで少し味をつけて、ベーコンをいれて少し炒める。
- 3
- 材料がみえるくらいに水をいれて、コンソメをいれて、じゃがいも、にんじんがやらかくなるまで煮る。
- 4
- 白菜の硬い部分だけいれて、野菜ジュースをいれて煮る。
- 5
- 白菜の葉の部分いれて、ケチャップで味をととのえておわり。
ポイント
トマトを潰すようにいためる。
野菜ジュースより水を多くする。
みんなの投稿 (0)
まだ質問やメッセージはありません。
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (1)
いま人気のレシピと料理写真
