残ったうどんでカリッと！スティックおツマミ　おやつにも！

・うどんの柔らかさにより小麦粉の量は調整して下さい。（手でまとめられる程度に）
・うどんは茹でて残った伸びてしまったものの方が潰しやすいです。
・私はチーズはパルミジャーノレッジャーノを使いました。ベビーチーズ等でも美味しいと思います。
・私は魚焼きグリルの強で17〜18分くらい焼きました。
・うどんの他に冷や麦や素麺でも出来ます。
・麺はあまりよく潰さなくても、形が少し残っていた方が食べる時の食感のアクセントになります。
・具材はお好きな物で作ってみて下さい^_^