SnapDish
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隔週でコレw
ホタテとエビの和風パスタ。
うちで作るからホタテもエビも好きなだけ入れます。
と言ってもそんな大量に入れませんが、エビとホタテってすぐお腹いっぱいになりませんか?
わたしはせいぜい1.2個で十分💦
今回は林檎酢と麺つゆメインで最後にバター加えて紫蘇混ぜて完成。
醤油だとちょっと角がある感じになるのでわたしは麺つゆで作ります^_^
あとはアルデンテより気持ち硬めに茹でて少し煮る感じで作ります。
そうする事で麺に味も染みて薄いベースでも仕上がりはちょっといい塩味になります!
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