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手料理
  • 2013/12/16
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石焼であさり酒蒸し

レシピ
材料・調味料
あさり
両手一握り位
にんにく薄切り
ふたかけ
日本酒
浸るくらい
ねぎ
一握り
オリーヴオイル
多め
作り方
1
あさりは塩抜きする
オリーヴオイルににんにくを入れて火にかける
2
オリーヴオイルが熱が入ってきたら
あさりを入れる
酒を入れて蓋をする
殻が開いたらOK、
お好みでねぎを
みんなの投稿 (1)
石焼でやるとずっとアツアツでさらにおいしい〜✨
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