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広島の親戚が牡蠣を送ってくれたのでクリーム煮に
他の具材は銀鮭、芽キャベツ、玉ねぎ、じゃがいも、エリンギ
奮発して芽キャベツ買った甲斐がありました
エリンギもよく合います
味付けはオイスターソースと鶏ガラで
V6の坂本さん考案だそうで、ご飯にめちゃくちゃ合う濃いめの味付け
まだたっぷりあるので明日パスタにします

#オイスターソース
#芽キャベツ
#牡蠣
もぐもぐ! (23)