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手料理
- 2023/08/17
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ミルク＆甘酒でポテトグラタン❗
レシピ
材料・調味料 (4人分)
作り方
- 1
- 皮を向いたじゃがいもをひたすらスライスします。
- 2
- じゃがいもをフライパンへ。そこに牛乳、甘酒、コンソメを加え弱火でとろみが出るまで煮込みます。
- 3
- 別のフライパンでマーガリンに玉葱、細かく刻んだ鶏もも肉を加えしっかり火が通るまで炒めます。
- 4
- 2と３を合わせ、最後に塩コショウで味を整えます
- 5
- 4をマーガリンを塗った耐熱皿に移し、スライスチーズをのせ200℃で25分焼き上げます。
- 6
- 最後にパセリをパラパラとまぶせば出来上がり❗
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鶏肉＆玉ねぎも加え、チーズをたっぷり乗せて焼けば最高のグラタン出来上がり😁
#ポテトグラタン#糀甘酒#甘酒おかず部