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2022/11/15 豚コマと牛蒡のかき揚げ
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牛蒡が少ししか無くて、豚コマを300gで作ったら牛蒡の存在感が薄くなったけど美味しかったです。
卵を入れたことでふんわりして意外と食べやすいですね。
元のレシピでは合わせ調味料にお砂糖を入れてましたが、拙宅ではスイートチリソースを入れてみました。😆