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#ブルーチーズ
鶏ももを皮目がパリッとするまでフライパンで焼いて、マッシュルーム、たまねぎ、ブルーチーズの上に敷いて、120度のオーブンで45分焼きました。
鶏ももの柔らかジューシーさと、ブルーチーズ、肉汁、マッシュルームでできたソースの旨味が絶品でした。