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手料理
  • 2020/05/08
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【卵不使用】黒ごまきなこアーモンドの粉でサクサククッキー

レシピ
材料・調味料 (約30枚程度)
薄力粉
120g
黒ごまきなこ粉末
30g
砂糖
40g
バター(無塩が🙆‍♀️)or美味しい油
60g
作り方
1
1. バターは常温で柔らかくしておく、オーブンは170度に余熱しておく。
2
2.全ての材料をボウルorフードプロセッサーで混ぜる🥣
3
3. 取り出して棒状にし、0.5m程の厚さにきり、クッキングシートの上にならべる
4
4. 170度のオーブンで20分程焼く
ポイント

★生地がまとまりにくい場合は、少し牛乳を追加して調節してみてください!

★生地をきる前に冷蔵庫で30分ー1時間程度冷やすと切りやすいです。

みんなの投稿 (1)
卵不使用🥚❌のサクサク黒ごまきなこクッキーです。有機JAS認定のオーガニックシュガーと、北海道産小麦100%の小麦粉を使って、こだわりクッキーを作ってみました。身体に優しいクッキーでみんな笑顔になりました😊
#卵不使用 #クッキー #オーガニック食材
黒ごまきなこアーモンドは全部粉末になっているものを使用したので、混ぜるだけで簡単です😋
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