アメリカでも麹甘酒

お粥や、柔らかく炊いたもち米を混ぜても良いのですが、米麹だけで作ると、とても甘い甘酒ができます。保存は冷蔵庫で。ジップロックバックに小分けして冷凍保存も可能です。