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手羽先の先と色々煮ます
6時間で濾して冷蔵
昨日定時だからできた
今日はだから眠いね~

スープと鳥チャーシューと卵と塩ダレは作った
後は市販
麺は太め
鳥チャーシューはモモとむね
しっかりタンパク質取ります!

スープは火を入れながらブレンダーでカプチーノ感
自画自賛ながら割と最高

#晩御飯 #ラーメン #鳥白湯 #塩ラーメン #おつまみ #ビール
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