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手料理
  • 2019/01/14
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手羽先 大根 とろとろ煮

レシピ
作り方
1
手羽先(8本)だけひたひたの水で2分加圧
茹で汁使って、酒・砂糖・酢・醤油・みりん・オイスターソース
厚み1センチのイチョウ切り大根を加えて4分加圧
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お酢と醤油、オイスターソース少しでさっぱり煮。
手羽先ホッロホロ、大根飲めます😁
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