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手料理
- 2025/10/27
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昭和のプリン
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笠原将弘先生がYouTubeにアップされていたレシピで作りました♪
いただきものの蒸篭を使って弱火で12分蒸したらすができていなくてなめらかで感動✨
電子レンジだと失敗して美味しくなかったので、今回のプリンには自画自賛👏
なめらか。
ひっくり返したらちゃんとカラメルが出てきて感動。
ほろ苦くて美味しい。
卵1個、豆乳と牛乳合わせて100ml、砂糖と半分の量で作りました。
人生初蒸篭ちゃん。
いいぞ！いいぞ！
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@sanpiryoron_official
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