枝豆とポテトの素麺ジェノベーゼ。 ベルギーLeffe修道院ビールで。

残り物の冷やしておいたソースに、半端物の枝豆とメイクイーンを足して。バジリコが酸化してジェノバ風ペーストの色が濁りましたが、味はこなれて美味しくはなりました。