大豆のお肉ミンチで作ったミートソース

ひき肉を減らして、頂いた大豆のお肉ミンチを使ってミートソースつくりました。長時間煮込んでも煮崩れしないのはいいですね。
ソースはさらっとしてコクは正直ありません。美味しくできましたが物足りなさは残ったかな。なのでとろけるチーズを多めに加えて味を整えました。
それでもあっさりしていて食べてて重くないので結果食べすぎました😁