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手料理
- 2016/04/27
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トマトソースのポークスパゲティ
レシピ
作り方
- 0
- にんにくをみじん切りにします。フライパンにオリーブ油をしき、にんにくと鷹の爪を入れ、火にかけます。
- 1
- 野菜ジュースを入れ、塩コショウをし、オレガノを加えます。しばらくとろみがつくまで煮詰め、唐辛子を取り除いたら、、、
これでトマトソース完成！
- 2
- パスタを茹で始めます。
- 3
- フライパンにサラダ油をしき、火にかけ、豚肉を炒めます。塩コショウ、酒を加えて、しばらく火にかけ、アルコール分を飛ばし、トマトソースを加えます。
- 4
- パスタが茹で上がったらお湯を切り、皿によそい、ソースをかけます。
オレガノを振りかけて完成！
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