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手料理
- 2024/09/02
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XO醬で中華風ラザニア
レシピ
作り方
- 1
- 乾燥のラザニアをぬるま湯でもどす。
- 2
- 茄子を1本細かく切ってオリーブオイルで炒める。
- 3
- デミグラスソース130ミリ位にケチャップ、XO醬と茄子を混ぜ合わせる。
- 4
- 黒胡椒、コリアンダー、塩で味を整える。
- 5
- 4枚のラザニアを半分に切って8枚にしてお皿に乗せてソースと重ねていく。
- 6
- チーズを乗せたらオーブンでチーズが溶けるまで焼いてパセリを振りかけて完成。
ポイント
ベースのデミグラスソースにXO醬を合わせたお皿で出来る簡単ラザニア。
一味も二味も違う美味しいラザニアです！
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栃倉 直人#ユウキ食品&マコーミック #スパイシー #ユウキ食品 #中華#イタリアン#ラザニア#簡単#ワイン
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