本番Xmasパーティのミニピタパン

具は、リンゴのピクルスと厚切りベーコンと手作りカッテージチーズとわさび菜。写っている本は、高垣敦郎著『「おいしい」のマーケティングリサーチ』。その高垣さんも参加のXmasパーティに持参したピタパンです。
高垣さんから本を出したいから手伝って欲しいと言われたのが、初夏の頃でした。読みやすく面白い内容にリライトすることを引き受けたその本も、ついに発売になりました。アマゾンのマーケティング部門で、たまにランキング100位以内に入っている日があります。やった〜(*^◯^*)