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ネギ・豚肉・木綿豆腐をニンニク・ショウガ・ごま油で炒めて、オイスターソース・味噌・醤油・酒・水で煮て、粉山椒をふりました。
うちの味噌がからいみたいで、味が濃くなっちゃったので、味醂も入れてみました。
ご飯に合いましたよ〜😋