きのこ赤ワインソースパスタ、チーズ巻き豚肉ローズマリー焼き乗せ！

生姜焼き用の豚肉をじっと見つめながら、どうやって調理しようか、考えました。

きのこたっぷりの赤ワインソースに太麺パスタ！その上に乗せ頂く一品になりました〜(￣▽￣)

お肉はあえて赤ワインソースで煮込まず、ローズマリーを香らせた香ばしいチーズ入りお肉として、パスタと頂きます！

ソースは汁が半分以上減るくらいまでよく煮込み、赤ワインの苦味など全く感じない、まろやかパスタソースになりました。

サラダはゆで卵をざるでこして、マヨネーズ、お塩胡椒で、簡単ミモザサラダにしましたー(♡´艸`)

やっぱり、このお皿好きですー！
美味しそうなパスタが、さらにゴージャスです！

☆.｡.:*(嬉´Д`嬉).｡.:*☆
ありがとうございます(^^)
私も大好きです！どんなお料理も素敵にしてくれます🌟