糀甘酒使いの治部煮🐔加賀野菜源助大根と太きゅうり入り

治部煮作りました✨

加賀の郷土料理
金沢で次女がはまり　今回糀甘酒のモニター当選を機にシロカの圧力鍋で作りました
めちゃ簡単です
そして鶏肉はホロホロです
太きゅうりは切り方を拍子切りにしてしまったので、お皿の下に隠しましたョ🤭

寒くなってきたのでほっこり煮物　これから増えそうです。シロカの電気圧力鍋から良い香りがたまりませんでした✨



#煮物 #石川の料理 #肉料理 #野菜料理

🍁に見立てた紫大根の使い方がステキ😍 大根は一緒に煮てあるのかしら❓ 色が綺麗なままなので、これはあしらいで、生で乗せているのかな❓

このひと手間が、chiakiちゃんらしく、風情UPで豊かな気持ちになれます😍

ちあきちゃ〜〜ん🍎💕

すっかりご無沙汰しておるじょ💦
体調崩しておったようじゃけど
もう大丈夫かな…
今日もかなり冷え込んでおるし
どうぞお身体を大事にしてね
🙇‍♂️💕

本当だぁ✨紅葉🍁しておる😍💕
料亭のような上品な一品
石川旅行は楽しかったかな♪
週末から京都なんじゃけど紅葉🍁
綺麗じゃと良いな(*´꒳`*)💕

izoomちゃん
おはようございます

お返事遅れちゃってごめんなさい🙏
この治部煮お砂糖使わずに糀甘酒の素で優しいお味でした
お麩などをあしらいたかったけど
材料も乏しくて
最後に生の紫大根を添えました

暖かいものがホッとする季節ですね

izoomちゃんも
お変わりなく今年の締めくくりを過ごしてください

来てくださりありがとうございました😊⤴️⤴️