四種トマトの発汗パスタ #シェフごはん

※オリーブオイルが熱い状態からニンニクを入れ火にかけると、芯が残ったまま色ずいてしまうので、一緒に火にかける。\n※トマトを崩し過ぎるとフレッシュ感が失われてしまうので、崩すときは木べらなどで１カットを２カットにするていどで崩す。\n