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手料理
- 2016/12/04
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ホットケーキミックスで簡単スコーン♡
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ホットケーキミックスにレンジで1分加熱して溶けたバターと豆乳を入れて混ぜる
- 2
- ある程度まとまってきたら手でこねる。
艶が出てきて、ひび割れがなくなってきたら、20㌢くらいの丸に形成する。（多少のひび割れがあってもよい。）厚みは指の第一関節〜第二関節くらい。
- 3
- 丸に形成できたら、ケーキのように8当分にする。
- 4
- 180度に温めたオーブンで20分焼いたら完成です！
ポイント
チョコチップはお好みで大丈夫です！チョコチップ以外にもクルミ、ナッツ、フレーク、おからなどを混ぜても美味しいです♪
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