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- 2014/10/30
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K+depでハードパン焼きました💃
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捏ねない生地を１日低温発酵させ、鍋に入れて二次発酵！蓋をしたまま250℃で焼き上げました！
ばっちりな仕上がり～感激！！
ほったらかしパンなので、ちょっとモノ足らずかなぁρ(・・、)