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手料理
  • 2018/04/06
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鮭の酒蒸しバター定食 #里芋とたこの煮物 #大根のだしびたし

レシピ
作り方
1
鮭に塩こしょうを(もともと塩をしてるので軽めに)振る。
2
フライパンに油を引きしめじ、えのき、玉ねぎを炒める。しんなりしてきたら塩こしょうのみで味付け。
3
2の上に1を置き酒を回しかけ蓋をする。
4
火が通ったらお皿に盛り付けてバターを乗せて完成。
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