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今年のクリスマスは初めて丸鶏のローストチキンに挑戦しました。
中のスタッフィングは、モッツァレラチーズと黒米のトマトリゾットです♪
2時間ほどじっくり焼いたチキンは肉全体に味もしみてとってもジューシー!詰め物のトマトリゾットもモッツァレラチーズでコクがあって、トマトでさっぱりしてて、とっても食べ応えがあって美味しく出来ました☆
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