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手料理
  • 2014/03/25
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もやしゴマ汁

レシピ
作り方
1
なべに水を入れて、ダシを入れる。昆布や煮干しでもいいし、顆粒ダシでも。今回は本だし。韓国調味料のダシダもおすすめ!
2
もやし以外の野菜を食べやすく切って煮る。もやしをくわえて、更に煮て、味噌とすりおろししょうがをとく。
3
ゴマを炒って、すって加える。すりごまを買ってあればそれでも良い。
4
コーンを好きなだけ加える。少し煮る。
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