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手料理
  • 2020/12/28
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豚肉のサルティンボッカ

参考にしたレシピ
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今回は白ワインがなくて日本酒と赤ワインミックスで代替。いつもよりあっさりした仕上がりになったかも?
材料のカットがないので意外にお手軽です。
近くのカフェのサルティンボッカを真似して、ドライフルーツのオレンジを添えて。
さぁお召し上がれ。
#サルティンボッカ #肉料理 #焼く/炒め物 #クラシル
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