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手料理
  • 2016/10/21
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葉加瀬太郎さんの激うまチャーハン

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テレビ番組でご自身が作っていたレシピポイントは、フライパンを熱々に熱し鍋は振らない。茅乃舎だしを入れ、お酒と醤油を少々。鍋は振らなくても、パラパラにできて、だしの味が少々強く感じますが、とても美味しいです。
チャーハン対決の時は、このレシピで行きます。←人の褌で相撲を取る(笑)
茅乃舎だし恐るべし!
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