IKEA風ミートボール🇸🇪 with マッシュポテト de ワンプレートディナー🍽

IKEA風ミートボール🇸🇪 with マッシュポテト de ワンプレートディナー🍽

おはようございます🤗
連日、鼻👃の調子悪めのgonta*です💦
推定⁈花粉症なんでしょうね。
目の周りも真っ赤で、痒い‼︎
ううん、この時期に、医者に行くか迷うところです😓

さてpicは、リベンジしたディナープレート🍽
というのも、未公開ですが、IKEA風ミートボール🇸🇪一度大失敗してます😅
ソースを混ぜすぎて分離😓
ボタボタっとした塊になって散々でした。
うふふ、今回はね、ちゃんとソースらしいソースで、味もgood♬いい感じです😍💕
そして付け合わせに、IKEAのあのミートボールの再現なので、マッシュポテトを！
こんな感じでしたよね😅

今日はレンチンだけでできるマッシュポテトのrecipeをご紹介♬

◉レンジで簡単★手軽に♬マッシュポテト

【材料】作りやすい分量(推定5人分)
じゃがいも…大3〜4個(600gぐらい)
■ヨーグルト…大さじ3
■牛乳…大さじ1
■ガーリックパウダー🧄…少々
■塩胡椒…少々
●お湯…大さじ4
●コンソメ…小さじ1

【作り方】
①じゃがいもをよく洗い、皮付きのままクッキングペーパーに包み、レンジで加熱。
柔らかくします♬(目安として600W8〜10分)
②皮を剥いたじゃがいもをよく混ぜてマッシュ状に！そこへ熱いうちに●を入れ、よく混ぜる。
③さらに■を入れ、よく混ぜる！
うふふ、コレで完成だよ😍💕

次回作ったら、IKEA風ミートボールのrecipeをあげたいですね😅
気長にお待ちください‼︎

さーて、今日から弟はお休みで、家族が揃います。
朝昼晩のごはんが大変だよね😅
そして買い出しもある💦
むむ、献立考えねば…。。
無い知恵🧠絞って、考えます😰

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