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久しぶりに白花豆を炊きました。
半分は普通に甘煮に。これは残ったら(残らないかも)スイーツにしよう。
もう半分は私の大好きなセロリと白花豆のマリネにしました。
味なしで柔らかく炊いた白花豆とセロリを甘酢で漬けるだけ。お豆の甘味とセロリの風味がたまりません(๑˃̵ᴗ˂̵)
#常備菜 #白花豆