- 104
- 保存
- 171
- 保存
- お気に入り
- 179もぐもぐ！
- 5リスナップ
手料理
- 2021/08/17
- 1,567
青唐辛子と干しオキアミのナンプラーペーストを使ったうどん
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 別レシピの青唐辛子と干しオキアミのナンプラーペーストを作っておく。
- 2
- 乾麺の讃岐うどんを茹でつつ、湯剥きプチトマトとアスパラを作る。
- 3
- ボウルに青唐辛子と干しオキアミのナンプラーペーストを入れて、オリーブオイルとレモン汁、ナンプラーを足して、水洗いして水気を切った讃岐うどんを入れて、湯剥きプチトマトとアスパラも入れて和える。
- 4
- お皿にマルチリーフレタスを敷いて、３を盛りつけて輪切りレモンをのせる。
ポイント
辛さは青唐辛子と干しオキアミのナンプラーペーストで調節してください！
もぐもぐ! (179)
リスナップ (5)
いま人気のレシピと料理写真
ナンプラーが苦手な方はごめんなさい🙇💦💦
美味しかったです😋🍴💕
#ヤマモリ #ナンプラー #青唐辛子 #夏麺ヤマサ#snapdish